一、 口蹄疫臨床症狀
- 口蹄疫症狀一：偶蹄類動物乳房周邊出現水泡或結痂。
- 口蹄疫症狀二：豬鼻鏡出現水泡或結痂。
- 口蹄疫症狀三：豬嘴唇內出現水泡。
- 口蹄疫症狀四：豬蹄部與皮膚邊緣出現水泡或破裂出血紅腫。
- 口蹄疫症狀五：發病數日後豬蹄脫落及皮膚結痂。
二、 落實口碲疫防疫措施
(一) 禁止指定家畜輸送至肉品市場或屠宰場之防疫措施
- 指定區域：臺灣本島、 澎湖地區及馬祖地區。
- 指定期間：自中華民國一百零七年七月九日起至本措施公告廢止日止。
- 指定豬、牛及羊（以下簡稱指定家畜），採取下列禁止輸送至肉品市場或屠宰場之防疫措施：
- 未經肉品市場拍賣之指定家畜，應檢附由動物所有人或管理人出具之家畜健康聲明書（如附件），始得輸送至肉品市場或屠宰場；未檢附者，禁止輸送至肉品市場或屠宰場。
- 經肉品市場拍賣之指定家畜，應檢附由肉品市場出具之已拍賣證明文件，始得輸送至屠宰場；未檢附者，禁止輸送至屠宰場。
(二) 加強運輸人員防疫觀念
- 運輸人員於運輸豬隻時若發現疑似口蹄疫症狀，須立即通報縣市動物防疫機關，請勿移動豬隻或將其運往肉品市場拍賣。
- 運輸車運豬前後均應徹底確實消毒。
(三) 畜牧場應注意生物安全防護事項
- 每週三「全國消毒日」，請確實執行消毒工作。
- 近年中國、韓國相繼發生口蹄疫疫情，且尚未平息，請提高警覺，並加強畜牧場生物安全措施。
- 曾赴疫區之人員返國後應徹底消毒外，應於一週後始可再進入動物飼養場。
- 落實門禁管制，人車進出畜牧場消毒等生物安全措施。
- 勿安排疫區人士參訪國內畜牧場、肉品市場、屠宰場及肉品加工廠等場所。
- 防杜走私，勿購買來源不明偶蹄類動物及其產品。
(四) 肉品市場不隔夜繫留豬隻
- 運輸及肉品市場繫留豬隻，造成動物緊迫，易使潛伏感染動物爆發疾病。
- 國內100年爆發口蹄疫疫情5例，其中4例皆都於由肉品市場發現，可見肉品市場爆發疫情風險極大。
- 肉品市場動物四方聚集，每日應完成徹底消毒，避免疾病傳播。
一、 豬瘟簡介
豬瘟是由黃病毒科Flaviviridae瘟疫病毒屬pestivirus有封套的RNA病毒所引起的家豬及野豬高度傳染性敗血症，以全身性出血為主徵，感染率及死亡率高達95~100%，造成嚴重經濟損失。
二、 臨床症狀
一般呈急性病程，但可輚為慢性，甚急性病例僅見極輕微的病變或無病變，而在急性和亞急性則有相當嚴重病變，病毒對血管內皮細胞、淋巴網狀細胞及某些上皮細胞具有親和性，造成內皮細胞壞死呈點狀至斑狀出血，或腦部及脾臟內皮細胞增生及肥大。
本病特徵病變為喉頭出血、脾臟梗塞、膀胱黏膜出血，其他非特徵病變可見皮膚潮紅出血、淋巴節腫大出血、腎臟火雞蛋樣出血、腸黏膜火山口樣潰瘍、間質性肺炎、心臟出血、小腦充出血。
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| 皮膚潮紅出血（圖 蔡信雄教授 提供） |
喉頭出血（圖 蔡信雄教授 提供） |
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| 脾臟梗塞（圖 蔡信雄教授 提供） |
膀胱黏膜出血（圖 蔡信雄教授 提供） |
三、 疫苗免疫
- 疫苗肌肉注射接腫後，在第12天即可測到抗體經4-12週抗體達到高峰，中和抗體則在接種後經2-3週產生。
- 兔化豬瘟疫苗及組織培養疫苗均為減毒的活毒疫苗，容易受到初乳移行抗體的干擾，若移行抗體≧32倍，疫苗無法產生良好的免疫反應，若移行抗體≦16倍，則可產生良好的免疫反應。
- 兔化豬瘟疫苗疫苗免疫後，產生的中和抗體加價約為64-128倍；32倍以上才足夠保護疾病侵犯；若超過256倍以上，則應懷疑野外毒株感染。
四、 免疫適期
豬隻應於健康情形下完成至少二次豬瘟免疫注射，且仔豬之免疫時機必須配合其母豬之免疫計畫，其免疫時機如下，必要時，得依個別疫苗之說明書及執業獸醫師（佐）視實際狀況酌予調整。
- 種母豬完成基礎免疫後，每年一次於空胎時免疫注射者，其所生仔豬約於第六週齡及第九週齡時，分別施打第一劑及第二劑豬瘟疫苗。
- 種母豬完成基礎免疫後，約於配種前免疫注射一次，以後不再免疫注射者，其所生仔豬分別約於第三週齡及第六週齡時，分別施打第一劑及第二劑豬瘟疫苗。
五、 疫苗免疫困擾問題
有施打疫苗卻未產生良好的免疫反應是防疫最大困擾，除疫苗正確冷藏保存及正確使用外，因母豬群及仔豬群抗體不一，呈拋物線狀分佈，使用減毒活毒疫苗，易受移行抗體干擾，難以找到免疫適期。而免疫抑制性病原或黴菌毒素的干擾：例如藍耳病PRRSV感染後產生大量的IL-10，或環狀病毒PCV2的感染而造成淋巴細胞的流失及凋亡，都會抑制對其他抗原的免疫反應，導致疫苗成效不彰。
六、 解決辦法
- E-2次單位疫苗經兩次接種，因其不受移行抗體的干擾。
- 實施哺乳前注射豬瘟活毒疫苗（不受移行抗體干擾但執行上有困擾）。
- 於1日齡行皮下注射，至3-4週齡再補強一次（此法與哺乳前注射比較，至15週齡時的中和抗體力價並無差異，均可達58倍，有效保護）。
- 藍耳病及環狀病毒等免疫抑制疾病也要注意防範。
- 正確疫苗保存及使用，定期接受抗體檢測，確保疫苗成效。
七、 生物安全
在缺乏有效的生物安全措施下，若僅執行豬瘟疫苗免疫措施，豬瘟病毒仍可持續在污染場內呈現循環感染而難以根除，因此人員、動物及車輛進出管制及定期全場消毒，避免各種病原入侵加上疫苗保護才是防範疾病最根本的防範措施。